Nada Ben Othman
Universitaire et Consultante en agroalimentaire
Ingénieur en Industries Alimentaires.
Consultante et Formatrice dans le domaine agroalimentaire.
En 2001 j’ai obtenu mon diplôme d’ingénieur en Industries Alimentaires (ESIAT).
Tout de suite après je me suis lancée dans la recherche dans le domaine de protection de l’environnement et j’ai enchainé par des travaux de valorisation, innovation et formulation des aliments. Depuis 2008 je suis enseignante universitaire à l’ISBAM et depuis 2013 à l’ISSBAT. Passionnée par le coaching et la recherche et développement j’ai participé à l’encadrement de plusieurs étudiants en collaboration avec les industries alimentaires et autres. J’ai également collaboré avec les industries dans la formation de leur personnel et accompagnement de lacement de leur activité.
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